O que fazer quando o Administrador/Usufrutuário se torna incapaz?

Olá.
Tenho um cliente que já vai completar 90 anos, ele tem uma empresa ativa.
O receio dos filhos é de no decorrer do tempo ele se tornar incapaz.
Como posso me prevenir nesse caso?
Ainda não constituímos a Holding, mas estamos em vias de fazê-la.
Muito obrigada pela atenção desde já.

Fernanda, se já há uma preocupação nesse sentido, o interessante é que os pais fiquem como usufrutuários e a administração com um filho que já seria a tendência natural